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青皮核桃手黑清洗秘方(青皮核桃)

来源:互联网 发表时间:2023-08-03 02:59:54
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准备材料:青皮核桃若干,保鲜袋或者塑料袋若干


(相关资料图)

1、从市场购买回来新鲜的青皮核桃,尽量挑选青皮没有破损的。

2、将装入青皮核桃准备好的塑料袋中,不定时翻动一下核桃。

3、青皮核桃因为成熟度不同,所以没有固定的时间,翻动到成为图中的样子就可以轻松取出干净的核桃了。

4、戴上厨房手套把青皮核桃外壳剥出来,完整的核桃就出来了。

扩展资料

核桃的营养价值:

核桃是各种坚果当中抗氧化能力最强的一个品种,除了果仁中的维生素E之外,主要是因为果仁外面包裹的那层褐皮富含多酚类物质。大脑组织对氧化损伤十分敏感,摄入充足抗氧化物质是必要的。

同时,核桃还含有α亚麻酸,它能够在身体中被转换为DHA,而这种成分对婴幼儿大脑发育很重要,对老年人延缓大脑衰老等也有着重要意义。所以,“核桃补脑”的说法有物质基础。

参考资料来源:人民网-专家解答:核桃到底能不能补脑

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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