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食盐抢购昙花一现市场供求有序运行

来源:中国经济周刊发表时间:2023-08-31 10:13:42

(资料图)

据国家统计局达州调查队调查显示，受日本8月24日排放核污水和海关暂停进口日本水产品影响，达州25日食盐出现短暂哄抢现象，但截至30日，市场供给已得到有力保障，食盐、海产品有序销售。

一、食盐市场销售情况

1.食盐出现短暂“抢购潮”。据调查，25日食盐销售出现短暂抢购现象，但销售价格稳定，未出现涨价情况。据商户刘某介绍，至8月25日十点左右，日销售量已达200包，为平时日销售量数十倍。达州世纪隆新桥店、世纪隆北山超市店、沃尔玛超市辅助调查员也表示在25日曾出现食盐抢购现象，线上APP和线下门店食盐存货均被清空，但销售价格稳定，未出现涨价行为。

2.食盐销量回落，市场供给充足。据调查显示，目前食盐销量回落，超市、门店销量均已回归正常水准，销售价格无变动，与20日采价价格持平。渠县天渠盐业企业统计员反映，目前企业2班倒正常生产，库存量能满足市场需求。同时政府相关部门发布《关于规范食用盐市场价格秩序的提醒告诫书》，开展市场买销行为正面宣传引导工作，确保市场供求稳定。

二、海产品市场销售情况

一是销量日趋下降，市场销售惨淡。据世纪隆新桥店、世纪隆北山超市店辅助调查员反映，25日为超市会员抢购日，海带、海虾、花甲等多数海产品为5—7折低价销售，当日销量有所上涨，如海带25日销量为平时2倍以上。但随着超市折扣活动结束，市民出于对海产品质量风险考虑，海产品销量大幅下滑。花甲日均销量下降60%，不足2斤；海虾销量也出现小幅下降，日均销量不足5斤；海带、紫菜销量维持稳定。

二是市场价格稳定，供应保障充足。据调查了解，目前市场海产品价格稳定，如8月30日世纪隆新桥店海虾价格为79.96元/公斤，与25日、20日采集价格持平；朝阳农贸市场海带（干）价格为52.00元/公斤，与5日、20日采集价格持平。同时据辅助调查员反映，目前海产品库存充足，如世纪隆新桥店海虾库存有540斤左右，以目前日均销量5斤来看，完全满足达州市民购买需求。

（撰稿：王迪审核：向繁）

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